Restaurant Manager

Shop Easy Lestari · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Shop Easy Lestari sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang prima, dan memimpin tim untuk mencapai target keuntungan. Lokasi: Balikpapan, Kalimantan Timur. Gaji: Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, persediaan, dan peralatan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang prima dan memenuhi standar kualitas.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim karyawan untuk mencapai target keuntungan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memantau kinerja restoran dan membuat laporan bulanan.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran dan pengeluaran.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang efektif.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memecahkan masalah.,Pengalaman dengan sistem manajemen restoran seperti POS, inventory, dan HRIS adalah nilai tambah.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau kepemimpinan adalah nilai tambah.,Berpengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timStrategi pemasaranManajemen keuanganKomunikasi efektifKemampuan analitisKemampuan problem-solvingPengelolaan stok dan persediaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait