Pastry Chef

Depot Intan Geprek adalah sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan ayam geprek berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan, Kalimantan Timur. Pastry Chef yang ideal akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai jenis roti dan kue yang lezat dan menarik untuk pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan Anda dalam bidang pastri. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Depot Intan Geprek, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti dan kue yang lezat dan menarik untuk pelanggan.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk menu pastri.
• Memastikan kualitas dan kelezatan produk pastri yang dihasilkan.
• Mengelola inventaris bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan yang ketat.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kesuksesan operasi restoran.
• Melakukan perawatan dan pemeliharaan peralatan dan mesin yang digunakan untuk membuat pastri.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri pastri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastri dari lembaga terpercaya.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis roti dan kue.
• Memiliki keterampilan teknis yang baik dalam menggunakan peralatan dan mesin pastri.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk memenuhi standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Memiliki kemampuan untuk mengembangkan resep baru dan inovatif.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait