Deputy Chef

Sentosa Transport · 📍 Matraman, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Sentosa Transport sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin dan mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan nutrisi para penumpang. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan berbudaya, serta peluang untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam merencanakan dan mengorganisir menu harian.,Memimpin tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas.,Memantau kualitas dan kesegaran bahan makanan.,Memastikan kebutuhan nutrisi para penumpang terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi sebagai chef atau gelar di bidang kuliner.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen.Kemampuan memimpin dan mengarahkan tim masak.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait